福祉クラブ生協の独自品

淡白な味のとうがんにえび入りのあんをかけました。透き通って、みずみずしくて、とろけるような食感です。暑い夏に涼しげな一品です。年に一度の取組となります。

低カロリーで食物繊維が豊富な春雨と豚ひき肉を甘みそで炒めました。コチュジャンも入り、コクのある甘辛の味が春雨にしみ込んでとても美味しい1品です。