福祉クラブ生協の独自品

カジキを手間をかけておろし煮にしました。さっぱりしていて食がすすむそうざいになりました。

食物繊維たっぷりのこんにゃくと筍に豚肉の旨みが加わりコクのある煮物です。少し唐辛子を加え、ピリリと辛みをきかしました。