機関紙うェるびィー

豆知識

素精糖は沖縄県産サトウキビの絞り汁を煮詰めて結晶化させた「粗糖」を原料に作っています。できる限り蜜分を残すために精製を控えており、サトウキビ本来のさまざまな成分を含んでいて、　豊かな風味を感じるお砂糖になっています。
使い勝手の良い状態を保つには、湿度の変化が激しい場所や、においの強いものの近くでの保存は避けてください。砂糖が固まってしまったら、湿らせたキッチンペーパーや霧吹きで水分を与えるなどして適度に加湿すると元に戻ります。