今月の「うェるびィー」 2024年11月【消費材クイズ：はちみつ】
消費材クイズ
- Q.
- 1匹のミツバチが一生のうちに作るはちみつの量はどれくらいでしょう？
①ティースプーン1杯
②500円玉くらい
③おちょこ1杯
- A.
- ①ティースプーン1杯程度です。
働き蜂が巣の外で蜜を集めるのは2週間～20日ほどの期間のみ。一回で自分のからだの重さ半分もの量を運び、2～3万回も花と巣を往復します。
豆知識
ハチミツは世界に千種類以上あると言われ、その多様性が魅力の一つです。蜜蜂が一種類の花から集めた「単花蜜」、様々な花から集めた「百花蜜」等、由来する蜜源植物によって風味や色が異なります。蜜蜂たちは花のありかをダンスを通じて仲間に伝えあいます。どの蜜を集めるか皆で決めているのです。巣箱の中では、そうじ係や子育て係、蜂蜜を作る係など、役割分担しながら協力して生活しています。怖い昆虫だと思われがちな蜜蜂ですが、その暮らしぶりはなんだか愛らしいですね。
おすすめの利用法
パンやヨーグルトにかけるだけでも美味しいですが、味噌やお酢と混ぜてお砂糖代わりの調味料として使ってみてください。優しい甘さとコクが引き立ちます。
