2024年2月4回
W.Coの手作りそうざい
まかじきの梅照り風 キノコ添え
ほんのり梅の味がアクセントになり口いっぱいに美味しさが広がります。かじきにはたんぱく質が多く含まれ、脂肪は少なめ、カリウムなどのミネラルが豊富、食材としてとても優秀な魚の一つです。
よやく 岩国の郷土料理「大平」
山口県岩国市の郷土料理。
鶏肉や高野豆腐など9種の具材が入って栄養バランスの良い汁気たっぷりの煮物です。
鶏肉や高野豆腐など9種の具材が入って栄養バランスの良い汁気たっぷりの煮物です。
